• 021-22020188
  • info@tourtokish.com

آخرین مطالب

عضویت در کانال تلگرام

کانال تلگرام تور کیش

اطلاعات تماس

  • تهران، خیابان ولیعصر، روبروی صدا و سیما، پلاک 2787

  • 021-22020188

  • http://tourtokish.com

  • info@tourtokish.com

غذاهای بومی کیش
۷ آبان

شکم‌ گردی در جزیره کیش، فرهنگ غذایی جنوب

مردم بومی کیش دارای ذائقه‌ی متفاوتی نسبت به نقاط دیگر ایران دارند و شما در مدت زمانی که در این جزیره هستید و شما در تور کیش غذاهای لذیذ و متنوعی را امتحان خواهید کرد. غذاهای جنوب ایران چنان خوشمزه و منحصربفردند که به هیچ عنوان نباید امتحان طعم خوشایند آن ها را از دست بدهید. گاهی مردم دیگر استان ها هم برای اینکه در برنامه های غذایی شان تنوعی ایجاد کنند به سراغ غذاهای دیگر استان ها می روند برای همین در هر جای ایران که باشید می توانید غذاهای جنوبی را درست کنید و از عطر و طعم آن ها شگفت زده شوید. غذاهای محلی کیش نشان‌دهنده‌ی فرهنگ غذایی غنی در این خطه از ایران است. در ادامه لیستی از غذاهای بومی کیش را معرفی می‌کنیم که در سفر به کیش نباید آن‌ها را از دست دهید.

  • سمک مشوی

غذاهای بومی کیش

غذاهای بومی کیش

همان‌طور که می‌دانید، ماهی و میگو از جمله بخش‌های اصلی در فرهنگ غذایی کیش به‌شمار می‌آید و می‌توانید در بسیاری از غذاهای بومی آن را مشاهده کنید. سمک مشوی هم ماهی سرخ شده مخصوص جزیره‌ی کیش است که مردم محلی آن را به‌صورت خاصی طبخ می‌کنند. البته شما می‌توانید از ماهی کبابی نیز استفاده کنید.

  • مضروبه

غذاهای بومی کیش

غذاهای بومی کیش

مضروبه غذایی است که بر پایه ماهی پخته می‌شود اما ترکیب شدن ان با سیر و نوعی از سبزی معطر و تازه طعم جدید و متفاوتی به ماهی سرخ شده در تابه خواهد داد. بدون شک ترکیب ماهی، سیر و سبزی ترکیب وسوسه‌انگیزی برای یک غذای محلی خواهد بود.

  • هریسه

غذاهای بومی کیش

غذاهای بومی کیش

در این غذا گندم یا بلغورو مرغ یا گوشت گوساله دو ترکیب اصلی هستند. آنچه هریسه را از حلیم متفاوت کرده وجود هل و دارچین در آن است؛ دو طعم دهنده بی‌نظیر با طبعِ بسیار گرم که در اکثر غذاهای جنوب ایران وجود دارند. آب، آرد، شکر و آبمیوه نیز در هریسه وجود دارد.

  • مرگوگ

غذاهای بومی کیش

غذاهای بومی کیش

مرگوگ یا مرقوق از جمله غذاهای محبوب در کیش است که در بسیاری از رستوران‌های این منطقه به‌فروش می‌رسانند. در این غذای لذیذ از بادمجان، سبزی، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، سیب‌زمینی و فلفل سبز تند وجود دارد و تمامی این سبزیجات را در کنار گوشت و ادویه‌های مخصوص پخته می‌شود.

دیدگاه خود را بنویسید

کانال تلگرام
close-link
تور اروپا